вернуться к Il Menù del Ramo d'Oro di Nemi



ВТОРЫЕ БЛЮДА

Стейк на гриле

Стейк по-флорентийски (из датской говядины)

Вырезка говяжья на гриле

Бараньи отбивные

Кролик по-охотничьи

Эскалопы в винном/лимонном соусе

Салтимбока-ала-романа (телятина по-римски)

Петушок по-дьявольски

Филе говяжье в соусе из зеленого перца

Филе гоовяжье с руколой, сыром Пармизан и бальзамным уксусом

Филе говяжье с белыми грибами

Ассорти мясное на гриле

Ломбата из телятины

Жаркое кабана

мозговая кость

Курица с перцем

Рубец

Воловий хвост